| 1 | Concierto de Aranjuez: I. Allegro con spirito (Montreal Symphony Orchestra feat. conductor: Charles Dutoit, guitar: Carlos Bonell) | Joaquín Rodrigo | 6:11 |
| 2 | Concierto de Aranjuez: II. Adagio (Montreal Symphony Orchestra feat. conductor: Charles Dutoit, guitar: Carlos Bonell) | Joaquín Rodrigo | 10:54 |
| 3 | Concierto de Aranjuez: III. Allegro gentile (Montreal Symphony Orchestra feat. conductor: Charles Dutoit, guitar: Carlos Bonell) | Joaquín Rodrigo | 5:15 |
| 4 | Noches en los Jardines de España (Nights in the Gardens of Spain), G. 49 No. 1: "En el Generalife" (London Philharmonic feat. conductor: Rafael Frühbeck de Burgos, piano: Alicia de Larrocha) | Manuel de Falla | 10:23 |
| 5 | Noches en los Jardines de España (Nights in the Gardens of Spain), G. 49 No. 2: "Danza lejana" (London Philharmonic feat. conductor: Rafael Frühbeck de Burgos, piano: Alicia de Larrocha) | Manuel de Falla | 5:27 |
| 6 | Noches en los Jardines de España (Nights in the Gardens of Spain), G. 49 No. 3: "En los jardines de la Sierra de Cordoba" (London Philharmonic feat. conductor: Rafael Frühbeck de Burgos, piano: Alicia de Larrocha) | Manuel de Falla | 9:11 |
| 7 | El Amor Brujo, G. 68 (revised version): Introducción y escena - En la cueva (Montreal Symphony Orchestra feat. conductor: Charles Dutoit, mezzo-soprano: Huguette Tourangeau) | Manuel de Falla | 2:44 |
| 8 | El Amor Brujo, G. 68 (revised version): Canción del amor dolido (Montreal Symphony Orchestra feat. conductor: Charles Dutoit, mezzo-soprano: Huguette Tourangeau) | Manuel de Falla | 1:29 |
| 9 | El Amor Brujo, G. 68 (revised version): El aparecido - Danza del terror (Montreal Symphony Orchestra feat. conductor: Charles Dutoit, mezzo-soprano: Huguette Tourangeau) | Manuel de Falla | 2:00 |
| 10 | El Amor Brujo, G. 68 (revised version): El círculo mágico - A medianoche (Montreal Symphony Orchestra feat. conductor: Charles Dutoit, mezzo-soprano: Huguette Tourangeau) | Manuel de Falla | 2:50 |
| 11 | El Amor Brujo, G. 68 (revised version): Danza ritual del fuego (Ritual fire dance) - Feuertanz (Montreal Symphony Orchestra feat. conductor: Charles Dutoit, mezzo-soprano: Huguette Tourangeau) | Manuel de Falla | 3:54 |
| 12 | El Amor Brujo, G. 68 (revised version): Escena (Montreal Symphony Orchestra feat. conductor: Charles Dutoit, mezzo-soprano: Huguette Tourangeau) | Manuel de Falla | 1:01 |
| 13 | El Amor Brujo, G. 68 (revised version): Canción del fuego fatuo (Montreal Symphony Orchestra feat. conductor: Charles Dutoit, mezzo-soprano: Huguette Tourangeau) | Manuel de Falla | 1:37 |
| 14 | El Amor Brujo, G. 68 (revised version): Pantomima (Montreal Symphony Orchestra feat. conductor: Charles Dutoit, mezzo-soprano: Huguette Tourangeau) | Manuel de Falla | 4:24 |
| 15 | El Amor Brujo, G. 68 (revised version): Danza del juego de amor (Montreal Symphony Orchestra feat. conductor: Charles Dutoit, mezzo-soprano: Huguette Tourangeau) | Manuel de Falla | 2:45 |
| 16 | El Amor Brujo, G. 68 (revised version): Final (Montreal Symphony Orchestra feat. conductor: Charles Dutoit, mezzo-soprano: Huguette Tourangeau) | Manuel de Falla | 1:26 |